LAZISE IN FERMENTO

Il 16 e 17 Agosto nel centro storico di Lazise (VR), presso la Dogana Veneta, struttura medioevale del 1300 completamente ristrutturata con una magnifica vista sul lago di Garda, si terrà la manifestazione LAZISE IN FERMENTO. Saremo presenti con il nostro stand dove troverete 3 delle nostre birre alla spina e le altre in bottiglia…vi […]

BIRRA DA GUSTARE S. ZENO DI MONTAGNA

Sabato 9 e domenica 10 agosto San Zeno di Montagna, balcone naturale sul lago di Garda, ospita la manifestazione “Birra da Gustare”: nel centro storico saranno allestiti banchi d’assaggio gestiti direttamente dai produttori di birra artigianale. Un’elegante area gastronomica accoglierà inoltre i visitatori, che potranno così gustare le eccellenze e i piatti tipici della tradizione […]

Helles

Birra chiara a bassa fermentazione in stile bavarese Helles. Di colore paglierino scarico, dalla schiuma candida e cremosa, con note di malto predominanti e una delicata luppolatura. Una birra leggera, piacevole e beverina, adatta a tutti e a tutte le occasioni.                  

India Pale Ale

Birra ambrata ad alta fermentazione in stile American India Pale Ale (IPA). Intensamente luppolata con note agrumate e resinose tipiche dei luppoli americani. Una birra di carattere, decisa, con un amaro intenso e di grande persistenza aromatica. Per gli amanti del luppolo!   Curiosità: Le IPA sono una particolare versione di Ale inglesi ed affondano […]

Honey Ale

Birra speciale ad alta fermentazione in stile Belgian Strong Ale, caratterizzata dall’aggiunta di miele di castagno. Di colore ambrato bronzeo, con sentori  inconfondibili di miele. In bocca è ricca, calda, avvolgente e morbida, con note di miele e frutta secca. Ciò che stupisce piacevolmente è il finale amaro che rinfresca e invoglia ad altri assaggi. […]

Strong Bitter

Strong Bitter è una birra speciale ad alta fermentazione in stile English Pale Ale. Di colore ambrato carico, secca, ben bilanciata tra l’aroma dei malti e l’amaro dei luppoli inglesi. Giustamente corposa senza eccedere, da abbinare a formaggi stagionati, carni rosse alla griglia, pizze saporite, dessert al cioccolato.   Curiosità: le Ale sono ricavate da […]